кофе

Большинство моих вазонов - это подарки на праздники. Комнатные растения, конечно же, лучше чем букет цветов, но часто я сталкиваюсь с вопросом по уходу за новым цветком.
На один из праздников мне подарили вазон, который назвали кофе. Я как-то не особо обратила на него внимание, такой он был невзрачный. Но все-таки стало интересно, смогу ли его вырастить.
Теперь могу поделиться с Вами своим опытом.
Поливала летом растение каждый день, как оказалось, кофе любит пить и поселила его на балконе, где много света. Зимой же сокращала полив и включала дополнительно лампу дневного света.
Ну и регулярно опрыскивала теплой отстоянной водой.
Через 2 года не поверила своим глазам - ранней весной появились белые цветочки, а потом и пару штук плодов. Уже они начали краснеть. Но говорят, что для созревания зерен нужен почти целый год.
Жду...

В домашних условиях можно вырастить из косточки. Для начала нужно будет приобрести кустик или косточку(в магазине или у знакомых. В комнатной культуре распространен кофе аравийский, форму ему придают деревца либо кустарника высотой 0,8–1,2 метра путем прищипывания и обрезки. В домашних условиях кофейное дерево цветет в конце лета. Цветки белые, четырехлепестковые, собраны в соцветия по нескольку штук, очень душистые, имеют запах жасмина. Листья крупные (до 15 см в длину и до 5 см в ширину), продолговатые, по краям волнистые.
После цветения образуются ягоды, похожие на вишню. Плоды содержат по два кофейных зерна, прижатых плоскими сторонами друг к другу. В комнатных условиях они вызревают и дают до 0,5 кг зерна в год с куста.

Я очень люблю кофе. И пить и выращивать. Но если с завариванием и употреблением у меня проблем не возникает, то вот с выращиванием хотя бы до стадии цветения - это моя большая проблема. В начале я мало обращала внимания на такую важность как почва. Кофейные деревца любят кислую почву, некоторые даже специально прикапыпают всяческие ржавые гвозди, дабы почва кислилась. Вот из-за невнимания к такой ерунде, как земля, погиб мой первый кустик. Так методом проб и ошибок я пыталась добиться совершенства и научиться варить свой собственный, домашний кофе.

Кофе - это вечнозеленое растение, родина, которого Африка и Азия. На свободе Кофе растет до 4 метров, а в саду чаще всего произрастает карликовые виды в 1 метр высотой.

Цветет Кофе в апреле - мае. Плоды в виде семян могут появится только у взрослого растения.

Кофе требует определенного ухода за собой:

• температура - от 14 до 15 градусов цельсия, но не ниже 12 градусов;
• полив - летом часто, а зимой по реже, но полив в любое время года не должен быть обильным;
• освещения - скрывать от ярких лучей летом и весной, это растение любит тень;
• влажность - Кофе любит повышенную влажность, поэтому его надо опрыскивать хотя бы один раз в два - три дня.

После покупки семян кофе их нужно сразу высеять, так как семена быстро теряют всхожесть. Семена нужно высеять в посуду с влажным песком и поставить в тёплое место, чтобы температура почвы была 22 градуса (можно поставить на холодильник). Через 30-40 дней зёрнышко прорастёт. Их нужно посадить в горшки с землёй (берём в равных количествах листовую, перегнойную, дерновую землю или специальную землю для кофе). После пересадки ставим растение на 2 недели в затенённое место.А потом выносим на свежий воздух. Летом растение нужно обильно поливать, зимой-в умеренно. Подкармливать нужно раз в два месяца.

Очень люблю кофе. Несколько лет назад со мной поделились зелеными кофейными зернами. Посадила десяток. Проросли почти все. Оставила себе одно кофейное дерево, остальные раздарила. Этой зимой сделала большую ошибку, поставила деревце на подоконник, ближе к свету. Деревце оказалось на сквозняке. Стали пропадать листья. Наконец нашла довольно светлое место, но рядом с батареей. Жарко. Поставила его на большой поддон с мокрым керамзитом и поливала теплой отстоявшейся водой. Помогло. Листья пропадать перестали.