Три в одном
Elol - Пт, 04/23/2010 - 18:05
Еще одно растеньице, столь популярно некогда и почти забытое сейчас: настурция. Оно отлично растет в прохладном климате, любит влагу и нежаркое тепло, но при этом - чтобы было много солнца. Размножать её проще простого - семена у неё крупные, всхожеть - отличная! Но перед посадкой лучше замочить на сутки-двое. Цветки бывают разного цвета: ярко-красно-оранжевые, желтые, кирпично-красные, почти бордовые, но все - приятного глубокого теплого бархатистого оттенка.
А вот листики и бутончики - не только хороши на вид, но и очень вкусные. Из листиков получается дивная остренькая добавка в салаты (напоминает кресс-салат), а из нераспустившихся бутончиков при умелом мариновании - почти каперсы! Семена же вполне успешно могут заменить горчицу. Можно даже засушенные листики употреблять в пищу, как пряность.
Мало того - растение обладает целебными качествами.
Одна знакомая старушка в селе рассказала мне, что вылечила настурцией застарелый кашель, делая компрессы из свежих измельченных листьев - получалось что-то вроде горчичника. А еще - в листиках масса витаминов и очень полезно их кушать при атеросклерозе и болезнях сердца. Вот и получается - три в одном! И красота, и польза, и здоровье!
Комнатные растения и цветы
Три в одном
- Блог цветовода Elol
- Войдите или зарегистрируйтесь, чтобы получить возможность отправлять комментарии
Последние комментарии
53 минуты 9 секунд назад
53 минуты 20 секунд назад
1 час 10 минут назад
1 час 10 минут назад
1 час 17 минут назад
1 час 17 минут назад
4 часа 8 минут назад
4 часа 9 минут назад
1 день 18 часов назад
1 день 18 часов назад