Горький перец - уход, выращивание, обрезка, посадка. Болезни Горький перец. Горький перец фото.

Все записи посвященные растению "Горький перец"

Выращиваем горький перец в домашних условиях

Горький перец – известная всем пряность, которая добавляет огонь в блюда разных национальных кухонь мира. Кроме того, красивый ярко-красный блестящий стручок на зеленом кусте выглядит на кухонном подоконнике декоративно и аппетитно. Кроме вкусовых качеств острый перец обладает лечебными свойствами, способностью активизировать пищеварение, ускорять метаболизм, расширять сосуды и дезинфицировать среду. Содержит полезные микроэлементы, такие как: железо, магний, калий, а также витамины С и А. Засушенные перчики не теряют своего красного цвета и своих качеств. При работе с острым перцем следует соблюдать правила безопасности, не допускать попадания сока на слизистые, так как может вызвать раздражение или даже ожог. Представляет собой кустарник с ветвистыми стеблями, который достигает в высоту до шестидесяти сантиметров. Листья овальной формы мелкие, зеленого цвета. Цветет в середине лета. Цветы белые или сиреневые с точечным рисунком. Плод созревает в полую ягоду желтого, красного цвета или даже черного цвета, как видно на фото. Выращивание возможно не только на огородах, но и в домашних условиях в горшках.

Уход за цветком

Уход нетребовательный. Следует подготовить почву, она должна быть рыхлой и питательной, с хорошим дренажным слоем. В марте месяце высеять семена перца в рассадочные ящики, засыпать слоем земли и полить. Оставить в светлом и теплом помещении. Оптимальная температура на это время порядка 250 С. Ростки появляются через две-три недели, когда побег отрастает до двух листиков, саженцы пикируют в горшок и обеспечивают ежедневный умеренный полив отстоянной водой комнатной температуры. Через два месяца можно высадить в грунт или оставить в горшке. Комнатный перец с наступлением лета рекомендуется вынести на открытый воздух в солнечное место. Следует помнить, что растение не терпеливо к сухому грунту, поэтому поливать регулярно и обильно. Нуждается в подкормке один раз в две недели комплексными удобрениями. К июлю уже полноценный небольшой куст растения должен зацвести мелкими милыми цветами, из которых завязываются зеленые плоды, которые краснеют по мере созревания. Цветет и плодоносит одновременно до поздней осени. Куст выглядит очень декоративно в красно-бело-зеленом буйстве красок. С осени полив сокращают. В конце зимы перед началом вегетативного периода, рекомендуется обрезка куста.

Посадка и выращивание перца

Посадка и выращивание перца Посадка и выращивание перца

Перец из всех овощей наиболее сильно реагирует на монокультуру, потому как в результате этого увеличивается повреждаемость болезнями. Его можно высадить на прежнее место не раньше чем через пять лет. Особенно важно это, если берете болгарский перец выращивание, то важно знать, что лучшими предшественниками являются многолетние травы, тыквенные культуры, лук, морковь.
Также важно то, что посадка перца болгарского не должна находиться рядом с картофелем и помидорами, поскольку они угнетают рост перца. Еще их соседство вредно с огурцами, которые могут быть носителями вируса огуречной мозаики. Также важно то, что нельзя сажать рядом перец огонек и болгарский сладкий перец (расстояние должно быть не менее чем 200 метров). Даже существуют сладкие сорта, которые нельзя сажать рядом, чтобы сохранить чистоту сорта.

Подробнее о "Посадка и выращивание перца"

Выращивание комнатного горького перца

Выращивание комнатного горького перца

У меня в горшке на лоджии рос обычный горький перец (капсикум), регулярно давал цветение и плоды. Плоды вполне пригодные в пищу, только мельче по размеру стручок. Горький перец многолетнее растение, живет при правильном уходе до 5 лет. В уходе неприхотлив, но при не подходящих для него условиях не плодоносит. Этой весной хочу посадить новый саженец, для этого вырастил из семян рассаду, пикирую в объемный горшок два три саженца.
Цветет капсикум мелкими белыми цветами, во время цветения выглядит очень декоративно, перчинки завязываются без искусственного опыления. После сбора урожая кустик желательно омолодить, подрезать веточки и удалить старые листочки.

Подробнее о "Выращивание комнатного горького перца"

Перец на подоконнике

Уникальный кустик растет на моем подоконнике - горький перец. Вырастила я его из обычного семечка перца, выращенного на своем огороде: просто посадила семечко в обычный цветочный горшок с землей для комнатных растений. Перец довольно быстро взошел и хорошо двинулся в рост. Растение оказалось неприхотливым: уход за ним состоял в регулярном поливе, подкормке комплексным удобрением в гранулах да периодическим опрыскиванием листьев.

Менее чем через год кудрявый кустик зацвел мелкими белыми цветочками, и вскоре на их месте завязались зеленые плоды, которые постепенно начали краснеть. Правда, растение получилось декоративным - гораздо мельче своего огородного предка, зато плоды полностью сохранили свои жгучие и целебные свойства.
perec2.jpeg

Подробнее о "Перец на подоконнике"
Syndicate content